For India som har store problemer med fattigdom, er matsikkerhet en viktig sak på agendaen. NUPI-forskere har sammen med andre eksperter sett nærmere på hvordan situasjonen er og hva som kan gjøres i håp om å kaste nytt lys på problemet.
I det sistnevnte prosjektet har Meenakshi Rajeev studert endringer i den indiske fiskerisektoren, både med fokus på handel, fordelingskanaler og verdikjeder i rask endring, og det har blitt lagt stor vekt på produsenter, arbeidere og forbrukere.
Fra FOODSEC-prosjektet skal Arne Dulsrud og Unni Kjærnes presentere avgjørende faktorer for matforbruket i India som tar utgangspunkt i nye data fra landsbyer og urbane slummer.
Arne Melchior skal presentere nye empiriske bevis for den store matprisspredningen i ulike indiske delstater, og hva som bestemmer disse prisforskjellene.
Til slutt vil Fenella Carpena presentere funn fra sin økonometriske studie på hvordan tørke har hatt en negativ effekt på matforbruk, både i kvantitet og kvalitet, i distriktene i India, og at dette i stor grad skyldes endring i inntekt fremfor tilgjengelighet.
Klimaendringer truer systemer for matproduksjon og levebrød for en betydelig andel av Indias befolkning. Dette prosjektet undesøker de potensielle effektene på matvaresikkerhet.
