Hopp til innhold
NUPI skole

Publikasjoner

Publikasjoner
Publikasjoner
Bok

Mat/Viten: Tekster fra kunnskapens kjøkken

Mat er mer enn noe vi spiser; den er også tegn, og kan forstås som funksjonelle enheter i en kulturell kommunikasjonsstruktur. Dette gjelder all mat. Selv den mest ordinære porsjon havregrøt kommuniserer noe om den personen som spiser, og knytter vedkommende til en større sammenheng; i havregrøtens tilfelle for eksempel det norske, sunne og ujålete. Matens symbolske vekt gjør at den kan brukes som markør for annerledeshet og fellesskap. Måter grupper av mennesker spiser, hvordan de skaffer og tillager maten sin, hvordan de legger opp et måltid, gir muligheter til å skape intern likhet og ekstern forskjell - kort sagt skape gruppefølelse. Matpraksiser er altså ikke bare utslag av biologisk nødvendighet, mat markerer grensene mellom sosiale klasser, geografiske områder, nasjoner, kulturer, kjønn, livsstadier og religioner. Mat markerer skillet mellom hverdag og fest, viser oss årstidenes gang, og dermed tidens, og hvilken tid på dagen det er. I denne boka serverer bidragsyterne - dyktige fagformidlere fra ulike fagområder - noen ganske uvanlige perspektiver på mat. Håkon Glørstad skriver om mat i steinalderen, Benjamin de Carvalho om norsk matkultur. Marius Wulfsberg skriver om måltider i litteraturen, mens Runar Døving ser på lammets rolle i norsk mattradisjon. Thomas Ugelvik skriver om mat i norske fengsel, Iver B. Neumann om det diplomatiske måltidet, Knut Stene-Johansen om psykogastronomi, og deretter tar Thomas Hylland Eriksen oppvasken - og skriver om all maten vi kaster. "Mat/Viten" ble tildelt den internasjonale, prestisjetunge prisen "The Gourmand Cookbook Award" i klassen for "Best food writing" i februar 2013.

  • Utviklingspolitikk
  • Utviklingspolitikk
Publikasjoner
Publikasjoner
Publikasjoner
Publikasjoner
kapittel

Questioning Liberal Peace

Publikasjoner
Publikasjoner
Vitenskapelig artikkel

Property, rights and community in a South African land-claim case

Publikasjoner
Publikasjoner
Vitenskapelig artikkel

Performing natures and land in the iSimangaliso Wetland Park, South Africa

Publikasjoner
Publikasjoner
Publikasjoner
Vitenskapelig artikkel

Empire, imperialism and conceptual history

Publikasjoner
Publikasjoner
Publikasjoner
Vitenskapelig artikkel

Chiefs and Everyday Governance: Parallel State Organisations in Malawi

The combination of direct and indirect rule in Africa during late colonialism created a dual state where, broadly speaking, rural areas were under indirect rule through chiefs while urban areas were subject to direct rule. This article explores the developments that in Malawi have led to a state in which most individuals are exposed to both forms of rule simultaneously. Nowadays, people in most areas experience two parallel state organisations, and individuals are simultaneously citizens of the state and subjects under a state-enforced chieftaincy system. Recently indirect rule has also experienced institutional expansion: the chiefly hierarchy, which previously reached only to district level, now extends all the way to the president, making the choice between the two parallel organisations relevant at higher levels of the state hierarchy. For those able to straddle the two forms of rule, this means a wider scope of opportunities for interacting with the state. Yet, for others it means a dissonance between the rhetoric of civil, rights-based governance and the practice of chiefly rule. For state agencies, it makes available more options for effective governance, and the president in particular can choose between two separate institutional hierarchies in the execution of state power. For academic studies, the case of Malawi demonstrates that research on state building and governance should not equate bureaucratic capacity with state capacity. The chieftaincy, standing outside the bureaucracy, constitutes a key component of state power and everyday governance, and it is difficult to imagine it being replaced by any part of the formal government in the foreseeable future.

3471 - 3480 av 3723 oppføringer